Tag Archives recette

Porridge de boulgour au lait de coco & fruits frais

Porridge de boulgour au lait de coco & fruits frais

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Se mange froid ou chaud et se conserve 3 jours. Toutefois, le porridge a tendance à sécher, il faut alors ajouter un peu de lait ou de yaourt si on souhaite le manger les jours qui suivent sa préparation afin de garder la texture onctueuse.

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Polenta Bowl – style oriental

Polenta Bowl – style oriental

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C’est vraiment cool de se préparer un repas uniquement avec des ingrédients locaux ! Grâce à ma commande Farmy, je sais exactement d’où vient tout ce qui se trouve dans ce bowl. D’une certaine manière, le goût est encore meilleur ! De plus, ce plat est idéal quand on n’a pas beaucoup de temps pour le préparer. Mais attention : la polenta a besoin d’un peu plus de temps pour gonfler.

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L’oignon, un légume très apprécié dans le monde entier

L’oignon, un légume très apprécié dans le monde entier

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Faisant partie de la famille des alliums avec l’ail, les oignons existent en différentes variétés, dont la taille, la couleur, la saveur et l’utilisation varient.

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Lapins pondeurs d’œufs

Lapins pondeurs d’œufs

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À l’origine, les lapins étaient en papier et remplis de friandises sucrées, puis ils sont devenus en chocolat. C’est parce que le cacao est devenu plus répandu et plus abordable grâce à la révolution industrielle.

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Curry de courge tofu

Curry de courge tofu

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Tu es à la recherche de quelque chose de chaud, d’exotique et de végétalien ? Alors tu l’as trouvé ! Voici le plat d’hiver parfait pour les jours froids. Laisse tes papilles gustatives voyager vers des contrées plus ensoleillées grâce au mélange alléchant de curry et de lait de coco crémeux.

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Cultiver la betterave, des tiges jusqu’aux racines

Cultiver la betterave, des tiges jusqu’aux racines

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Les germes de betterave et les microgreens égayeront sans aucun doute n’importe quelle salade, smoothie, sauté ou soupe.

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