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Curry de courge tofu

Curry de courge tofu

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Tu es à la recherche de quelque chose de chaud, d’exotique et de végétalien ? Alors tu l’as trouvé ! Voici le plat d’hiver parfait pour les jours froids. Laisse tes papilles gustatives voyager vers des contrées plus ensoleillées grâce au mélange alléchant de curry et de lait de coco crémeux.

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Cultiver la betterave, des tiges jusqu’aux racines

Cultiver la betterave, des tiges jusqu’aux racines

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Les germes de betterave et les microgreens égayeront sans aucun doute n’importe quelle salade, smoothie, sauté ou soupe.

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Les gâteaux – une brève présentation de leur histoire

Les gâteaux – une brève présentation de leur histoire

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Tu t’es déjà demandé pourquoi la plupart des célébrations sont inachevées sans gâteau ? Il suffit de jeter un coup d’œil à l’histoire de ce célèbre dessert.

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Kumquat – la délicatesse en forme d’olive dorée

Kumquat – la délicatesse en forme d’olive dorée

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Le kumquat est le plus petit représentant de la famille des agrumes, apparentée aux oranges, citrons et pamplemousses. Sa forme ressemble à celle d’une grosse olive de couleur dorée.

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Les graines de chia – une source d’énergie ancestrale

Les graines de chia – une source d’énergie ancestrale

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Il n’y a pas si longtemps, les graines de chia étaient considérées comme un “superfood “. Elles sont devenues un ingrédient populaire dans les smoothies et les puddings. Mais les Mayas et les Aztèques apprécient ces petites sources d’énergie depuis au moins 3000 ans.

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Dattes – pleines de bienfaits

Dattes – pleines de bienfaits

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Lorsque tu achètes des dattes Medjool, tu obtiens des fruits frais cueillis directement sur les arbres, sans traitement thermique ou chimique préalable.

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