Cake perdu

Name: Cake perdu
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2-3 portions
Ingredients: 3 tranches de cake rassis; 1 œuf; 100 ml lait; extrait de vanille

19.11.202228.02.2023 1 min read

Recette anti-gaspillage : Que faire des vieux restes de cake ? Oui je sais, il est rare de se retrouver avec du rab… Mais lorsque l’impensable se produit, il vaut mieux être prêt. C’est là que cette recette simple et rapide te sortira de l’embarras !

Cake perdu

CourseSweets

Servings	Prep Time
2-3 portions	5 minutes

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5 minutes

Ingredients

Servings: portions

Units:

Instructions

Découper le cake en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur.
Mélanger l’œuf, le lait, l’extrait de vanille dans une assiette creuse.
Faire tremper les tranches de cake dans le mélange durant 1 min. environ de chaque côté (jusqu’à ce que les tranches soient bien imbibées).
Faire cuire les tranches dans une poêle légèrement graissée pendant environ 2-3 min. à feu moyen de chaque côté
Astuce de Noémie : S’il reste du liquide dans l’assiette, vous pouvez le verser sur les tranches qui sont en train de cuire pour un résultat encore plus moelleux.
Toppings suggérés : sucre de fleur de coco, oléagineux, framboises

Recipe Notes

Cet article est proposé par Noémie Nutrition, nutritionniste diplômée à Lausanne. Tu peux la retrouver sur son site www.noemienutrition.com

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Noémie Nutrition

Je m’appelle Noémie, j’ai 31 ans et je suis nutritionniste diplômée. Dans mon quotidien, j'aide des personnes comme vous qui ont une vie bien occupée et qui souhaitent atteindre des objectifs physiques et alimentaires. Retrouvez-moi sur mon site https://noemienutrition.com/ pour des coachings personnalisés et des programmes disponibles en ligne. Et j'alimente régulièrement mon blog avec des recettes et des sujets d'actualités.