Ingredients
- 250 g lentilles corail
- 1 barquette tomates cerises bio
- 1 oignon émincé
- 20 cl lait de coco
- 100 g coulis de tomates
- 1 c.à.c curry en poudre
- 2 piments oiseaux
- coriandre fraîche
- 1/2 c.à.c de curcuma
- 1 c.à.c gingembre en poudre
- 2 c.à.c cumin
- 1 c.à.c coriandre en grains
Servings: personnes
Units:
Instructions
- Verser tout simplement tous les ingrédients, sauf la coriandre fraîche, dans une casserole et ajouter 40 cl d’eau.
- Recouvrir et cuire pendant 30 minutes.
- Ajouter la coriandre juste avant de servir.
Recipe Notes
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