Lammele doux et moelleux pour Pâques

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Le lapin de Pâques distribue les œufs dans le jardin, tandis qu’à l’intérieur, le gâteau fin en forme d’agneau est déjà au four – cela ressemble à un fantastique matin de Pâques !

Easter lamb cake surrounded by pink tulips
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Lammele doux et moelleux pour Pâques
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Tous les produits d'origine animale peuvent être remplacés par des alternatives végétales.
Servings Prep Time
3 petits moules ou 1 grand 1 h y.c. temps de cuisson
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Tous les produits d'origine animale peuvent être remplacés par des alternatives végétales.
Servings Prep Time
3 petits moules ou 1 grand 1 h y.c. temps de cuisson
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3 petits moules ou 1 grand 1 h y.c. temps de cuisson
Ingredients
Servings: petits moules ou 1 grand
Units:
Instructions
  1. Préchauffe le four à environ 160 °C en mode ventilé et graisse ton/tes moule(s) à gâteau.
  2. Crémer le beurre ou la margarine, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel et le citron jusqu'à ce que le tout soit lisse.
  3. Ajoute progressivement les œufs, en les mélangeant pendant environ 30 secondes à la fois.
  4. Mélange la farine et la levure chimique et ajoute-les au mélange. Incorpore rapidement le lait.
  5. Verse le mélange dans le(s) moule(s) et fais cuire pendant environ 40-45 minutes.
  6. Après le temps de cuisson, laisse le lammele refroidir avant de le retirer du/des moule(s) !
  7. Saupoudre de sucre glace ou décore comme tu le souhaites.

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