Getarnter Tofu
Muffins végan aux dattes, amandes et chocolat noir
Cette recette est entièrement végétalienne. Elle permet de découvrir une alternative aux muffins traditionnels souvent plus riches en matière grasse et en sucres. La datte et le chocolat noir se marient …
Soupe de carottes au miso
Que diriez-vous d’une délicieuse soupe de carottes avec un ingrédient spécial pour une petite touche exotique ? Originaire du Japon, le miso est une pâte de soja fermenté qu’on utilise comme …
Protéines végétales, tofu ou tempeh ?
Tous les deux base de soja, le tofu et le tempeh sont de bonnes sources de protéines appréciées des végétariens. Ces deux produits diffèrent toutefois dans leur processus de fabrication. Le …
Super recette de cream cheese sans fromage
Qui a envie d’une belle tartine de fromage frais ? Vous savez, ce fromage si crémeux et onctueux… Un vrai régal ! Alors que diriez-vous d’en fabriquer vous-même avec un seul …