Tag Archives superfood

Über Lämmer, Nüsse und Salat

Über Lämmer, Nüsse und Salat

By Posted on 2 min read

Selbst diejenigen von uns, die den Unterschied zwischen den meisten Blattgemüsen nicht kennen, werden Valerianella locusta (er)kennen und lieben. Es ist unter vielen Namen bekannt, wobei Feldsalat und Nüsslisalat zu den …

Share

By
Ein knackiger Regenbogen

Ein knackiger Regenbogen

By Posted on 2 min read

Die Gattung Beta vulgaris (aus irgendeinem Grund trägt sie einen vulgären Namen…) umfasst einige wirtschaftlich wichtige Pflanzen wie Zuckerrüben, aus denen Haushaltszucker gemacht oder auch Futterrüben. Die weissen oder orange-gelben Wurzeln …

Share

By
Coole Getränke

Coole Getränke

By Posted on 2 min read

Der Sommer ist da und mit ihm die heissen Tage. Und dann wünschst du dir einfach nur ein Glas eiskaltes Wasser, Kombucha oder Limonade. Oder vielleicht bist du in der Wissenschaft …

Share

By
Cashews sind Äpfel!

Cashews sind Äpfel!

By Posted on 2 min read

An was denkst du, wenn du das Wort “Cashew” hörst? Die meisten von uns werden sich wahrscheinlich an die gebogenen, süssen und weichen beigen Nüsse erinnern, die wir während der Hungerattacken …

Share

By
Das coole Kid

Das coole Kid

By Posted on 2 min read

Das war so ein Moment, als plötzlich die Goji-Beeren aus heiterem Himmel auftauchten. Und schnell waren sie wortwörtlich in jedermanns Mund! Goji wurde sofort zum Schlagwort, eben eins von den cool …

Share

By
Beerenreichtum in der Schweiz

Beerenreichtum in der Schweiz

By Posted on 4 min read

Sommerzeit ist nicht nur Badi- und Grillsaisonzeit, sondern ebenfalls die Erntesaison zahlreicher köstlicher Beeren. Welche du dabei in der Schweiz findest und wie du dir den Traum von eigenen Beeren im …

Share

By