Verführerische Schnittlauch-Zitronen-Butter

03.09.2021 1 min read

Butter mit gehacktem Schnittlauch und Zitronenabrieb zusammen auf einem Stück frischen Brot ist zum Dahinschmelzen! Ob als Beilage oder als Starter – die Schnittlauch-Zitronen-Butter ist vielfältig in Geschmack und Anwendung.

CourseSide, Snacks

Servings	Prep Time
1 Butter	15 Minuten

Passive Time

30 Minuten

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1 Butter	15 Minuten

Passive Time

30 Minuten

Verführerische Schnittlauch-Zitronen-Butter

CourseSide, Snacks

Servings	Prep Time
1 Butter	15 Minuten

Passive Time

30 Minuten

Servings	Prep Time
1 Butter	15 Minuten

Passive Time

30 Minuten

Ingredients

Servings: Butter

Units:

Instructions

Schnittlauch waschen und fein hacken
Butter in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken
Zitronenabrieb, Schnittlauch, Knoblauch und Gewürze zur Butter geben und gut vermengen
In Silikonförmchen geben oder in Frischhaltefolie zu einer Rolle formen und mindestens 30 Minuten kalt stellen

Sofie Jaeger

Ich bin Sofie und arbeite als Designerin bei Farmy. Ich liebe Simplizität, Ästhetik und die Farbe Rosa. Schon seit ich mich erinnern kann, mache ich Dinge gerne selbst. Angefangen beim eigenen Pausenbrot für den Kindergarten. Ich begeistere mich für gutes, gesundes und selbst gemachtes Essen. Manch einer wäre erstaunt, wie einfach und schnell es zubereitet ist. Zu meinen liebsten Lebensmitteln zählen Himbeeren, Süßkartoffeln und Linsen. Was sind deine?