Tag Archives Mittagessen

Mittagessen im Glas: gebratener Lachs & Quinoa

Mittagessen im Glas: gebratener Lachs & Quinoa

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Es scheint so einfach zu sein, ein solches Mittagessen zusammenzustellen, aber tatsächlich gibt es einige Regeln, wie du es zusammenstellen solltest. Aber das ist keine Raketenwissenschaft.

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Zucchetti-Waffeln

Zucchetti-Waffeln

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Zucchetti verleiht dem Rezept Weichheit und Feuchtigkeit, ohne den Geschmack zu verändern. Kurz gesagt, ich finde, dass dieses Gemüse dem Teig das gewisse Extra verleiht. Ausserdem ist es eine clevere Art, Jung und Alt dazu zu bringen, ein Gemüse zu verzehren, ohne es wirklich zu bemerken.

Brunchen – die entspannte Art zu essen

Brunchen – die entspannte Art zu essen

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Brunchen ist eine ziemlich moderne Erfindung und gehört wahrscheinlich zu einer der beliebtesten Essensarten.

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