By Noémie Nutrition
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Trauben, Birnen, Äpfel und Pflaumen sind die fruchtigen Stars im Herbst. Natürlich sind das bei Weitem noch nicht alle, aber die genannten einheimischen Früchte sind in stressigen Zeiten die perfekte Wohltat für unseren Körper. Geringere Sonneneinstrahlung und niedrigere Temperaturen sind Stressfaktoren, ganz zu schweigen von Arbeit und Alltag.
By Maite Blondel
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Der amerikanischste Feiertag von allen Thanksgiving ist DER amerikanische Feiertag, der auch in Kanada, Liberia und auf einigen karibischen Inseln gefeiert wird. Dieser Feiertag, der erstmals 1621 gefeiert wurde, ist ein …
By Farmy
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10 Gewohnheiten, die leicht in den Alltag zu integrieren sind…. und die tatsächlich einen Unterschied machen! Ein Lebensstil ohne Verschwendung klingt wie ein Traum, ist beeindruckend, inspirierend und vor allem…. sollten …
By Florian Laudahn
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Das eigenwillige Blütengemüse ist vielen, wenn überhaupt, nur als Pizzabelag bekannt und landet hierzulande eher selten auf dem Teller. Dabei gibt es gute Gründe, sich einmal näher mit dem distelartigen Gewächs …
By Florian Laudahn
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Bei der Kartoffel handelt es sich nicht ohne Grund um eine der beliebtesten Beilagen der Schweizer. Egal ob einfach nur gekocht, als Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Pommes – durch die richtige Kartoffelbeilage, …
By Florian Laudahn
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Als Frühlingsgemüse erfreut sich Spargel grosser Beliebtheit. Reich an wertvollen Inhaltsstoffen gilt die Delikatesse bis heute als Heilpflanze. Ihr aromatischer Geschmack findet immer mehr Anhänger. In der Spargelzeit erregt insbesondere der …
