rahm Archive - Egg&Plant

Kopf hoch! Es ist Tiramisu!

By Farmy 26.08.202325.08.2023 3 min read

Das ist wörtlich die Bedeutung von «Tiramisu» (oder ursprünglich «tireme su») im Treviso-Dialekt. Das beliebteste Dessert der Italiener sollte die Kundinnen und Kunden am Ende ihrer Mahlzeit aufheitern.

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By Farmy

deutsch Farmypost Rezepte

Apfel-Verveine-Choux (Windbeutel)

By Bouche Bée 09.03.202308.03.2023 1 min read

Die Apfel-Eisenkraut-Choux passen gut zu der Frische und Köstlichkeit des Monats Mai, während du geduldig auf den Sommer und die lokalen Aromen wartest.

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By Bouche Bée

deutsch Farmypost Rezepte

Gegrillte Erdbeeren mit süssem Rahm

By Farmy 14.05.202211.05.2022 1 min read

Erdbeeren sind ganz vorzüglich roh geniessbar. Aber wusstest du, dass man die süssen Früchte auch grillieren kann? Das bringt ein wenig Abwechslung – und Überraschung für deine Gäste! Probier’s aus!

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By Farmy

deutsch Rezepte

Blumenkohlgratin mit Safran und gelbem Curry

By Johanie Sulliger 21.11.202129.02.2024 1 min read

Blumenkohlgratin ist eine gute Möglichkeit, dieses Gemüse auf eine andere und attraktivere Art zu essen. Verdopple einfach das Verhältnis von geriebenem Gruyère-Käse, damit das Gericht genügend Protein enthält, um Fleisch oder …

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By Johanie Sulliger