Un bol rempli de saveurs et de plaisir pour un petit-déjeuner plein d’énergie.
Ingredients
- 200 g fraises fraîches
- 150 g fraises congelées
- 1 Banane (env. 150g)
- 50 ml lait
- 1/2 citron, jus pressé
- 1 c.à.s purée de noix de coco
Servings: grand bol
Units:
Instructions
- Pour rendre le mélange encore plus crémeux, congeler la banane au préalable.
- Couper la moitié des fraises fraîches en tranches et les mettre de côté - elles serviront de décoration.
- Réduire en purée les fraises restantes, les fraises congelées, la banane, le lait et le jus de citron dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Verser le tout dans un bol, décorer avec des tranches de fraises et d'autres fruits selon envies.
- Enfin, déposer la purée de noix de coco sur le dessus. Bonne dégustation !
- Conseil : des graines de chanvre ou des flocons de noix de coco peuvent également être utilisés comme garniture.
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