Poires au vin rouge

Name: Poires au vin rouge
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 poires (mûres); 400 mL vin rouge; 50 g sucre; 4 clous girofle; 2 bâtons cannelle; 1 citron (zeste)

22.10.202020.10.2023 0 min read

Poires au vin rouge

CourseSide, Sweets

Servings	Prep Time
4 portions	20 minutes

Cook Time

15 minutes

Servings	Prep Time
4 portions	20 minutes

Cook Time

15 minutes

Poires au vin rouge

CourseSide, Sweets

Servings	Prep Time
4 portions	20 minutes

Cook Time

15 minutes

Servings	Prep Time
4 portions	20 minutes

Cook Time

15 minutes

Ingredients

4 poires mûres
400 mL vin rouge
50 g sucre
4 clous girofle
2 bâtons cannelle
1 citron zeste

Servings: portions

Units:

Instructions

Faire bouillir le vin rouge, le sucre et es épices.
Peler les poires et les faire cuire dans le vin rouge à feu moyen pendant environ 15 minutes.
Les laisser refroidir dans le bouillon pour qu'elles deviennent également rouges à l'intérieur.
Égoutter, couper en deux et servir !

Recipe Notes

Cette recette se marie bien avec la viande de gibier

Sofie Jaeger

Ich bin Sofie und arbeite als Designerin bei Farmy. Ich liebe Simplizität, Ästhetik und die Farbe Rosa. Schon seit ich mich erinnern kann, mache ich Dinge gerne selbst. Angefangen beim eigenen Pausenbrot für den Kindergarten. Ich begeistere mich für gutes, gesundes und selbst gemachtes Essen. Manch einer wäre erstaunt, wie einfach und schnell es zubereitet ist. Zu meinen liebsten Lebensmitteln zählen Himbeeren, Süßkartoffeln und Linsen. Was sind deine?