Tag Archives winter

How to make your own mulled wine

How to make your own mulled wine

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The time of mulled wine has just started – how about making your own mulled wine this year?

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Wilde Schweiz

Wilde Schweiz

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Der Herbst brennt in satten kastanienbraunen Farben und unser Gaumen verlangt nach kräftigem Wildfleisch. Klingt übertrieben? Die Wildnis ruft! Deswegen haben wir eine kurze Liste für Fleischliebhaber in der Schweiz zusammengestellt.

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Der Rettich – ein vielfältiges Wurzelgemüse mit Schärfe

Der Rettich – ein vielfältiges Wurzelgemüse mit Schärfe

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Als Rettich wird eine Pflanzengattung bezeichnet, die zur Familie der Kreuzblütengewächse gehört. Die verschiedenen Retticharten sind ein- bis zweijährige Pflanzen, die fleischige Wurzeln ausbilden. Kultursorten, dazu zählen Sommer- und Winterrettiche, haben …

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November – Wenn der Herbst in den Winter übergeht

November – Wenn der Herbst in den Winter übergeht

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Zu Beginn des Monats November zeigt sich noch der Herbst mit warmen Tagen und farbigen Blättern. Die Blätter fallen dann langsam zu Boden, die Bäume werden kahler und die ersten frostigen …

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Thai Sweet Potato and Carrot Soup

Thai Sweet Potato and Carrot Soup

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Winter is almost here, and my favorite part about this time of year is the festive season, and all the feasting and merriment that comes with it! With all the feasting …

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Meine 5 liebsten Winter-Gemüse

Meine 5 liebsten Winter-Gemüse

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Welches mein liebstes Herbst- und Wintergemüse ist, kann ich mich fast nicht entscheiden. Wie die Blätter an den Bäumen, bietet auch der Herbst so viel Feines vom Feld. Heute stelle ich …

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