Tag Archives Äpfel

Apfelessig – der Wein, der sauer wurde

Apfelessig – der Wein, der sauer wurde

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Unsere Vorfahren verwendeten Apfelessig über Jahrtausende.

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Apfel-Verveine-Choux (Windbeutel)

Apfel-Verveine-Choux (Windbeutel)

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Die Apfel-Eisenkraut-Choux passen gut zu der Frische und Köstlichkeit des Monats Mai, während du geduldig auf den Sommer und die lokalen Aromen wartest.

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Weihnachtlicher Apfelstrudel

Weihnachtlicher Apfelstrudel

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Hast du schon einmal selbstgemachten Apfelstrudel zubereitet? Dieses Rezept ist perfekt, um deine Gäste bei deinem Weihnachtsessen zu begeistern. Unbedingt probieren!

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Äpfel – Tausende von Sorten

Äpfel – Tausende von Sorten

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Und ehrlich gesagt sind Apfelkonserven einer der Gründe, warum so viele Menschen verrückt nach diesen Früchten sind.

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Rhabarberkompott und Salbei Chantilly im Glas

Rhabarberkompott und Salbei Chantilly im Glas

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Es ist cremig und erfrischend zugleich: Unser Rhabarberkompott ist genau das Richtige für die wärmeren Monate. Probiere dieses einfache Rezept jetzt aus!

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Unser Produzent: Hans Peter Hediger

Unser Produzent: Hans Peter Hediger

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Wie die Hedigers aus einer Vielfalt von alten Fruchtsorten mit Geschmacksrichtungen von süss-saftig über sauer-pelzig viele feine und besondere Fruchtdelikatessen zaubern.

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