Tag Archives courge

Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

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Cette recette de bagels rassemble différentes saveurs de légumes et fruits d’hiver et apporte un goût léger de sucré-salé. Elle se déguste volontiers avec une bonne soupe chaude pour compléter le repas. Une fois cuits, les bagels se congèlent très bien si vous ne les consommez pas tous.

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Courge farcie au tempeh

Courge farcie au tempeh

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Voilà un dîner facile où la courge sert de bol comestible à remplir de farce au tempeh ! Étonnant, simple mais efficace pour un repas original.

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Lasagnes d’automne à la courge, au saumon & à la ricotta

Lasagnes d’automne à la courge, au saumon & à la ricotta

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Cette recette de lasagne bien différente des lasagnes traditionnelles contient des aliments de bonne qualité nutritionnelle.

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Tarte à la courge

Tarte à la courge

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La tarte à la courge est un délice à savourer avec une boisson chaude et de la crème chantilly. À déguster sans modération auprès d’un feu de cheminée.

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Une autre sorte de tire-bouchon

Une autre sorte de tire-bouchon

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Les pâtes sont généralement faites de farine de blé dur et tirent leur nom probablement du latin pasta, une latinisation du grec pasta qui signifie “bouillie d’orge”. Lorsque la farine et …

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Les monstres du potiron

Les monstres du potiron

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Tout le monde connaît cette période de l’année : les gens naviguent frénétiquement sur Internet à la recherche de recettes de soupe au potiron et de latte aux épices. Mais ce n’est pas la seule raison des recherches !

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