Süsse Scones aus Buchweizen und Randen
By Johanie Sulliger
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Diese süssen Scones haben eine erfrischende Farbe und sind perfekt für jeden Brunch, jedes Frühstück oder sogar als Snack! Unbedingt probieren!
By Johanie Sulliger
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Himbeer-Chiasamen-Gonfi
By Noémie Nutrition
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Ihr Erfolg lässt sich auch durch ihre hydrophile Reaktion erklären, die sie aufquellen lässt, sobald sie in eine Flüssigkeit gegeben werden. Deshalb werden sie heute in diesem Rezept verwendet. Sie verdicken das Himbeercoulis und geben ihm die geschätzte Konsistenz von Gonfi.
Açaï Bowl
By Noémie Nutrition
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Die ernährungsphysiologischen Qualitäten von Açaï sollten uns aber nicht dazu verleiten, die übrigen Zutaten dieses Rezepts zu unterschätzen: Himbeeren, Haferflocken, Chiasamen, Mandeln… Du hast die Qual der Wahl, wenn es um gesunde “Super”-Nahrungsmittel geht. Ich überlasse es dir, dir die Vorteile für deinen Körper vorzustellen, wenn du sie alle zusammen in diesem tollen Rezept isst!
Quadratische Wurst
By Farmy
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Wurst kommt in einer Vielzahl gemischter Fleischsorten, die in eine Art Hülle gefüllt sind. Eine mutmassliche Beschreibung, aber nicht unbedingt eine wahre. Die Welt der Wurst ist riesig! Würste kommen in …
Glutenfreie Ernährung: eine echte Herausforderung?
By Laurie Dicosola
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Dies ist wahrscheinlich die schwierigste Mahlzeit des Tages, falls du dich für eine glutenfreie Ernährung entscheidest: Das Frühstück!
Richtig feine Marronicreme
By Sofie Jaeger
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Vom 11. bis ins 18. Jahrhundert galten Marroni als unentbehrliches Grundnahrungsmittel. Aufgrund ihres hohen Stärkegehalts wurden diese Nussfrüchte zu Mehl gemahlen, welches zur Herstellung von Brot verwendet wurde.