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Ihr Erfolg lässt sich auch durch ihre hydrophile Reaktion erklären, die sie aufquellen lässt, sobald sie in eine Flüssigkeit gegeben werden. Deshalb werden sie heute in diesem Rezept verwendet. Sie verdicken das Himbeercoulis und geben ihm die geschätzte Konsistenz von Gonfi.

Die Reinigung der Küche mit natürlichen Produkten kann sich nicht nur positiv auf unseren Geldbeutel, sondern auch auf unsere Gesundheit auswirken. Unnatürliche Reinigungsmittel sind nicht nur nicht gut für den Planeten und für uns, sondern können auch unsere Raumluft verschmutzen. Einige Reinigungsmittel können sogar giftig sein, wenn sie nicht richtig ausgespült werden.

Marroni sind in mehr als nur einer Hinsicht eine interessante Frucht. Sie sind reich an Ballaststoffen und Stärke und liefern eine gute Menge an Kohlenhydraten. Die Energie wird allmählich an den Körper abgegeben, was es ermöglicht, eine längere Leistung zu erbringen, was sich wiederum positiv auf die Sättigung und die Verdauung auswirkt.