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Kokosmilch

Salted Caramel Glace

Salted Caramel Glace

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Vanille Glace ist nicht nur richtig fein, sondern hilft auch gegen Halsschmerzen, kühlt bei Insektenstichen und macht glücklich.

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Bangkok Kokosnuss-Curry-Nudelgericht

Bangkok Kokosnuss-Curry-Nudelgericht

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Dieses Rezept ist inspiriert von der traditionellen “Bangkok Coconut Curry Bowl”, wird aber mit ballaststoffreichen Soba-Nudeln zubereitet. Wenn du möchtest, kannst du gewürfeltes Hähnchenfleisch, Rindfleisch oder Garnelen hinzufügen. Die anderen verwendeten …

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Thailändische Süsskartoffel-Rüebli-Suppe

Thailändische Süsskartoffel-Rüebli-Suppe

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Der Winter ist fast da, und zu dieser festlichen Jahreszeit gehören das damit verbundene Schlemmen und Vergnügen! Mit all den Festen, die im Dezember anstehen, könnten wir viele leichtere Mahlzeiten zubereiten. Und diese Suppe ist genau diese Art von Mahlzeit und reizt zudem zu einem behaglichen und wohltuenden Ambiente.

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Glasnudelsalat mit Tofu

Glasnudelsalat mit Tofu

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Tofu wird aus zu Sojamilch verarbeiteten weissen Sojabohnen hergestellt. In kombination mit Glasnudeln, Kokosmilch und Gemüse wird daraus ein leckerer frischer Sommersalat.

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Zimt-Zwetschgen Crumble

Zimt-Zwetschgen Crumble

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Endlich sind die Zwetschgen reif! Auch wenn es diesen Sommer fast zu heiss ist, um den Backofen anzuwerfen, so lohnt es sich doch für diese leckeren Früchte. Denn Zwetschgen– so finde …

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veganes Kokosnussglace

veganes Kokosnussglace

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Oh Sommer, wie ich deine glühenden Tage und wundervoll warme Nächte liebe. Um solche Tage zu perfektionieren, darf eine kühle Erfrischung auf keinen Fall fehlen. ICE ICE BABY! Damit es dem …

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