Diese Schüssel mit thailändischem Aromen hat eine starke entzündungshemmende Wirkung, kurbelt den Stoffwechsel an und unterstützt den Entgiftungsprozess. Leicht, aber kraftvoll!
Zwiebeln gehören zusammen mit Knoblauch zur Familie der Lauchgewächse und es gibt sie in verschiedenen Sorten, die sich in Grösse, Farbe, Geschmack und Verwendung unterscheiden.
Wenn dein Kind an einer Lebensmittelunverträglichkeit leidet, kann das eine Herausforderung sein. Manchmal ist es schwierig, die richtige Ernährung zu finden und den Alltag so zu gestalten, dass dein Kind gesund und glücklich ist. Aber keine Sorge, es gibt Wege, wie du mit dieser Situation umgehen kannst.
Portulak wird seit mehr als 3000 Jahren kultiviert. Es ist bekannt, dass er im alten Ägypten, in Griechenland und im Römischen Reich sowie in Indien und Persien, wo es seinen Ursprung hat, konsumiert wird. Inzwischen ist Portulak auf der ganzen Welt verbreitet.
In diesem Artikel gebe ich dir ein paar Tipps, wie du diese (manchmal anstrengende) Übergangszeit am besten überstehst. Aber zuerst möchte ich dir von zwei Lebensmitteln erzählen, die den Übergang vom Winter zum Frühling symbolisieren.