Muffins végétaliens aux cerises et cacao

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cerises, griottes, muffins, végétalien, lait de soja, amandes moulues, cacao, vanille, vegan

De délicieux muffins végétaliens aux cerises, cacao en poudre et amandes moulues. A déguster sans retenue lors d’une journée cocooning ou tout simplement par plaisir. Rapide et facile à faire, c’est la recette parfaite à réaliser en famille.

cerises, griottes, muffins, végétalien, lait de soja, amandes moulues, cacao, vanille, vegan
Muffins végétaliens aux cerises et cacao
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Servings Prep Time
12 muffins 20 minutes
Cook Time
25 minutes
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Cook Time
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Muffins végétaliens aux cerises et cacao
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Servings Prep Time
12 muffins 20 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings Prep Time
12 muffins 20 minutes
Cook Time
25 minutes
Ingredients
Servings: muffins
Units:
Instructions
  1. Mélanger la farine avec la poudre de cacao, les amandes, le sucre de canne et la levure chimique, le bicarbonate de soude et la vanille dans un bol.
  2. Dans un autre bol, mélanger l'huile avec le vinaigre et le lait de soja et l’incorporer au mélange de farine pour obtenir une pâte épaisse.
  3. Bien égoutter les cerises et les incorporer sans les serrer à la pâte.
  4. Graisser les moules à muffins avec un peu de margarine et répartir la pâte uniformément dans les moules.
  5. Faire cuire les muffins à 180°C (four ventilé 160°C) pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Sortir ensuite les muffins aux cerises du four, les laisser refroidir légèrement avant de les démouler.

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