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Dieses vegetarische Rezept mit mexikanischem Geschmack ist für Gross und Klein geeignet. Die Rote-Bete-Püree verleiht dem Gericht eine süsse Note und Farbe.

Der vegetarische Speiseplan wird von stetig mehr Menschen in den Alltag integriert. Sich für eine pflanzliche Ernährung zu entscheiden, bringt nicht nur umweltentlastende Vorteile mit sich, sondern kann auch für einen allgemein bewussteren Lebensstil beitragen. So zeigen Studien, dass Vegetarier*innen oftmals einen tieferen BMI besitzen, sich sportlich mehr betätigen und allgemein einen bewussteren Umgang mit Lebensmittel und der Gesundheit verfolgen. Die Ernährung bei Kindern spielt eine wichtige Rolle, um die Entwicklungsphase positiv zu beeinflussen. Worauf Eltern bei der vegetarischen Ernährung achten sollten und ob es auch ratsam ist, Kinder vegan zu ernähren, erläutert dieser Artikel.

Obwohl es bei Farmy viele gesunde Snacks gibt, ist nichts besser als ein schneller, frischer, selbstgemachter Snack. Ein fertiger Snack kann dir das Leben wirklich leichter machen. Denn wenn du dich für kalorienarme Snacks entscheidest, kannst du deine Nährstoffzufuhr verbessern und deine Taille verkleinern.