Cette recette vous propose un sandwich avec des saveurs d’entre-saison été-automne. Il mélange divers aliments riches en micronutriments. Vous pouvez facilement conserver le sandwich durant 24h avant de le consommer après sa réalisation.
Ingredients
Servings: personne
Units:
Instructions
- Couper le morceau de concombre et les radis en rondelles.
- Laver et égoutter la salade.
- Écraser l’avocat avec un peu de sel et de poivre.
- Tartiner une des tranches de pain avec l’écrasé d’avocat et la seconde avec le fromage frais.
- Sur la partie avec l’avocat, répartir les rondelles de concombre puis superposer les rondelles de radis.
- Sur la seconde partie avec le fromage frais, faire couler un filet de sirop d’érable puis ajouter les feuilles de salade et les pousses d’oignon au dessus.
- Fermer les deux moitiés pour former votre sandwich.
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