Es ist eine Welt mit tausend Aromen und tausend Farben, die eine ganze Reihe von Empfindungen hervorrufen kann, von einem Feuer, das wie ein Vulkan ausbricht, bis hin zur sanften Subtilität einer süssen Empfindung… Wie du sicher schon gemerkt hast, geht es heute um Gewürze!

Wer eine Familie hat, kennt das Szenario nur zu gut: Ein Kind bringt eine Erkältung aus der Schule oder dem Kindergarten mit nach Hause und schon bald hat die gesamte Familie Schnupfen, Husten und Halsschmerzen. Doch das muss nicht zwangsläufig so sein. Dieser Artikel geht auf die verschiedenen Wege ein, wie Familien sich vor Erkältungen schützen können, und was zu tun ist, wenn es doch einmal alle erwischt hat.

Ich bin ein Sommerkind durch und durch. Doch hat auch der Herbst und Winter seine Reize – vor allem wenn es um’s Essen geht! Kürbis ist einer meiner absoluten Kochlieblinge. Der passt einfach zu fast allem, finde ich. Zudem ist vor allem Hokkaido Kürbis sehr gut verträglich und auch bei sensiblen Bäuchen wärmstens zu empfehlen.