Saftig-süsser Lammkuchen zu Ostern

Saftig-süsser Lammkuchen zu Ostern

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Der Osterhase verteilt im Garten die Eier, während drinnen der feine Kuchen in Lammform bereits im Ofen ist – das hört sich doch nach einem fantastischen Ostermorgen an!

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Der “Trichterkuchen”

Der “Trichterkuchen”

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Der Monat Februar bringt die Fasnachts-Feierlichkeiten mit sich. Er erinnert uns dabei daran, wie viel Spass Jahrmarktsessen macht – ein heimliches Vergnügen. Konzentrieren wir uns heute auf eine nordamerikanische Spezialität: den “Trichterkuchen”!

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Pizza mit Mozzarella-Rand, Tomaten, Feta und Oliven

Pizza mit Mozzarella-Rand, Tomaten, Feta und Oliven

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Sehnst du dich manchmal auch nach den südländischen Gewürzen und Geschmäckern? Diese Pizza mit gefülltem Rand bringt die Urlaubs-Vibes zu dir nach Hause. Fein geschmolzener Mozzarella umhüllt von knusprigem Teig mit schwarzem Sesam und in der Mitte eine leckere Mischung aus frischem Gemüse, Feta und Oliven. Lass dich überraschen von der Kombi!

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Die Vorteile von Spirulina

Die Vorteile von Spirulina

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Die Liste der Vorteile von Spirulina ist so lang, dass einem schwindelig werden kann. Seine ernährungsphysiologischen Qualitäten sind einfach aussergewöhnlich!

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Süsskartoffel Brownie

Süsskartoffel Brownie

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Süsskartoffeln können auf viele Arten zubereitet werden. In diesem Rezept wird die besondere Textur ihres Fruchtfleisches genutzt, um einen herrlich weichen Schokoladen-Brownie zu kreieren.

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3 schokoladige Rezepte zum Valentinstag

3 schokoladige Rezepte zum Valentinstag

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Etwas Selbstgemachtes zum Valentinstag ist persönlicher als gekaufte Schokolade. Sieh’ dir deshalb unsere 3 Rezepte zu Schokoladendesserts an. Mindestens eines davon kannst du auch mit wenig Zeit zur Hand herstellen!

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