Tag Archives salade

Polenta Bowl – style oriental

Polenta Bowl – style oriental

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C’est vraiment cool de se préparer un repas uniquement avec des ingrédients locaux ! Grâce à ma commande Farmy, je sais exactement d’où vient tout ce qui se trouve dans ce bowl. D’une certaine manière, le goût est encore meilleur ! De plus, ce plat est idéal quand on n’a pas beaucoup de temps pour le préparer. Mais attention : la polenta a besoin d’un peu plus de temps pour gonfler.

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Salade César vegan au tempeh

Salade César vegan au tempeh

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La salade César est probablement l’une des salades les plus classiques qui soient. Voici une version végétalienne pour toi.

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L’estragon – une des quatre fines herbes

L’estragon – une des quatre fines herbes

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Cette plante est appelée “dragon” en suédois et en néerlandais. Pourquoi ? En raison de son nom latin Artemisia dracunculus. Cette dernière partie signifie “petit dragon”. Il s’agit d’une dénomination dérivée des racines enroulées de la plante.

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Potato and sardine salad with tomatoes

Potato and sardine salad with tomatoes

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The ingredient that stands out is the sardine, a fish that is little known. Yet it is very interesting from a nutritional point of view as it is rich in omega-3 fatty acids, vitamin B12 and vitamin D.

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Quinotto courgette-Bruxelles

Quinotto courgette-Bruxelles

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Tu te demandes comment faire un plat avec du quinoa ? Dans cet article, nous te partageons une délicieuse recette à réaliser avec cet ingrédient.

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Taboulé de brocolis aux saveurs sucrées-salées, purée de betterave rouge et pain croustillant

Taboulé de brocolis aux saveurs sucrées-salées, purée de betterave rouge et pain croustillant

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Cette recette est très riche en vitamines, en antioxydants et en fibres. Elle contient également des protéines (graines de courge, pois chiches, noix de cajou). Une recette parfaitement équilibrée qui vous fera découvrir le brocoli différemment !

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