Salade César vegan au tempeh
By Aurelia Corbaz
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La salade César est probablement l’une des salades les plus classiques qui soient. Voici une version végétalienne pour toi.
By Aurelia Corbaz
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L’estragon – une des quatre fines herbes
By Farmy
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Cette plante est appelée “dragon” en suédois et en néerlandais. Pourquoi ? En raison de son nom latin Artemisia dracunculus. Cette dernière partie signifie “petit dragon”. Il s’agit d’une dénomination dérivée des racines enroulées de la plante.
Potato and sardine salad with tomatoes
By Noémie Nutrition
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The ingredient that stands out is the sardine, a fish that is little known. Yet it is very interesting from a nutritional point of view as it is rich in omega-3 fatty acids, vitamin B12 and vitamin D.
Quinotto courgette-Bruxelles
By Aurelia Corbaz
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Tu te demandes comment faire un plat avec du quinoa ? Dans cet article, nous te partageons une délicieuse recette à réaliser avec cet ingrédient.
Taboulé de brocolis aux saveurs sucrées-salées, purée de betterave rouge et pain croustillant
By Johanie Sulliger
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Cette recette est très riche en vitamines, en antioxydants et en fibres. Elle contient également des protéines (graines de courge, pois chiches, noix de cajou). Une recette parfaitement équilibrée qui vous fera découvrir le brocoli différemment !
Salade de choux de Bruxelles, châtaignes et parmesan
By Johanie Sulliger
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Cette recette met en valeur un légume souvent mal aimé et lui apporte de la douceur et du croquant grâce aux châtaignes et aux noix de cajou. Elle se déguste volontiers en entrée ou alors en plat : n’hésite pas à lui ajouter du riz ou du boulgour par exemple, ainsi qu’un peu de jambon de Parme pour la rendre plus complète.