Tag Archives Samen

Zuckerfreies Granola zum Selbermachen

Zuckerfreies Granola zum Selbermachen

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Dieses Granola ist nicht nur im Nu selber zubereitet, sondern auch noch getreide- und somit glutenfrei, histaminarm, fructosearm bzw. sogar komplett ohne zugesetzten Zucker, vegan sowie Low FODMAP. Es ist also für die allermeisten Menschen gut verträglich – mal ganz abgesehen davon, dass die Zutaten sehr gesund sind. Die Samen, Kerne und Nüsse liefern wertvolle Fette, ausserdem wichtige Mineralstoffe, Vitamine plus Ballaststoffe. Zudem sind sie eine gute Basis für ein proteinreiches Frühstück, das lange satt hält.

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Granatapfel – die einstige Luxusfrucht

Granatapfel – die einstige Luxusfrucht

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Einst galt der Granatapfel als eines der luxuriösesten Handelsgüter.

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Wie du ​​Blumensamen und -zwiebeln richtig pflanzt

Wie du ​​Blumensamen und -zwiebeln richtig pflanzt

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Der Frühling ist mit seinen wärmeren Temperaturen die Zeit, um Blumensamen und -zwiebeln anzupflanzen. In diesem Artikel erfährst du unter anderem, wann du welche Zwiebeln setzen solltest, was du fürs Anpflanzen von Blumensamen und -zwiebeln benötigst und was du dabei beachten solltest.

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Sternanis – die achtzackige Kapsel

Sternanis – die achtzackige Kapsel

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Sternanis ist ein beliebtes Gewürz, das seinen Namen vom Aussehen her hat. Die Frucht kann als Ganzes oder nur als Samen verwendet werden. Offensichtlich sieht die Kapsel wie ein Stern aus, …

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Cashews sind Äpfel!

Cashews sind Äpfel!

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An was denkst du, wenn du das Wort “Cashew” hörst? Die meisten von uns werden sich wahrscheinlich an die gebogenen, süssen und weichen beigen Nüsse erinnern, die wir während der Hungerattacken …

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Mehlstandards

Mehlstandards

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Seit die Menschen auf die geniale Idee gekommen sind, Getreide, Samen und Nüsse mithilfe von Steinen zu mahlen, ist Mehl zu einem der wichtigsten Grundsteine der weltweiten Ernährung geworden. Es hat …

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