Dieses Rezept ist eine leichte Version von Käsekuchen, aber nicht weniger fein. Er muss nicht gekocht werden und ist reich an Eiweiss.

Here is a delicious recipe for aubergine, apricot and chickpea salad with honey and basil. This vegetarian recipe blends oriental and Provençal flavours. It is rich in fibre, vitamins and minerals. It also contains good quality fatty acids (omega-6). To complete the protein intake, you can easily add feta cheese or strips of parmesan cheese.

Diese Zucchettiblüten-Beignets können als Vorspeise oder als Beilage gegessen werden. Sie werden deine Gäste und dich selbst sicher begeistern!