Roher Kuchen mit griechischem Joghurt und Mango

Roher Kuchen mit griechischem Joghurt und Mango

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Dieses Rezept ist eine leichte Version von Käsekuchen, aber nicht weniger fein. Er muss nicht gekocht werden und ist reich an Eiweiss.

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Zuckerfreies Granola zum Selbermachen

Zuckerfreies Granola zum Selbermachen

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Dieses Granola ist nicht nur im Nu selber zubereitet, sondern auch noch getreide- und somit glutenfrei, histaminarm, fructosearm bzw. sogar komplett ohne zugesetzten Zucker, vegan sowie Low FODMAP. Es ist also für die allermeisten Menschen gut verträglich – mal ganz abgesehen davon, dass die Zutaten sehr gesund sind. Die Samen, Kerne und Nüsse liefern wertvolle Fette, ausserdem wichtige Mineralstoffe, Vitamine plus Ballaststoffe. Zudem sind sie eine gute Basis für ein proteinreiches Frühstück, das lange satt hält.

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Grillieren mit Kindern – ein Abenteuer für die ganze Familie

Grillieren mit Kindern – ein Abenteuer für die ganze Familie

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Grillieren mit Kindern ist eine unterhaltsame und aufregende Erfahrung. Es bietet eine grossartige Möglichkeit, Zeit im Freien zu verbringen, die Familie zu vereinen und gemeinsam feine Mahlzeiten zu geniessen. Hier sind einige Tipps und Rezeptideen, um das Grillieren mit Kindern sicher, einfach und unterhaltsam zu gestalten.

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Wie schneidet man eine Mango?

Wie schneidet man eine Mango?

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Obwohl diese Frage leicht zu beantworten scheint, sind manche Leute beim Anblick der exotischen Frucht selbst entsetzt. Denn man weiss nie, was in ihr steckt. Wenn du aber schon weisst, was sich unter dem saftigen Fruchtfleisch der Mango verbirgt, scrolle nach unten, um das Rezept für einen klassischen vietnamesischen Mango-Shake zu bekommen.

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Zucchetti-Waffeln

Zucchetti-Waffeln

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Zucchetti verleiht dem Rezept Weichheit und Feuchtigkeit, ohne den Geschmack zu verändern. Kurz gesagt, ich finde, dass dieses Gemüse dem Teig das gewisse Extra verleiht. Ausserdem ist es eine clevere Art, Jung und Alt dazu zu bringen, ein Gemüse zu verzehren, ohne es wirklich zu bemerken.

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Selbstgemachtes Ketchup

Selbstgemachtes Ketchup

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Oh, Ketchup! Ein Würzmittel, das fast unvermeidlich ist, weil es so bekannt und geschätzt ist! Die Produkte, die man normalerweise im Supermarkt findet, sind jedoch stark verarbeitet und enthalten oft Zutaten, die wir besser vermeiden sollten.

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