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Süsskartoffel

Süsskartoffel-Bowl mit Granatapfelkernen, Walnüssen und Hummus

Süsskartoffel-Bowl mit Granatapfelkernen, Walnüssen und Hummus

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Machst du mit beim Veganuary? Oder ernährst du dich eh das ganze Jahr vegan? So oder so: Diese simple Bowl mit feinen Zutaten passt immer!

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Süsskartoffel Brownie

Süsskartoffel Brownie

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Süsskartoffeln können auf viele Arten zubereitet werden. In diesem Rezept wird die besondere Textur ihres Fruchtfleisches genutzt, um einen herrlich weichen Schokoladen-Brownie zu kreieren.

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Rüeblisuppe mit Kalepesto

Rüeblisuppe mit Kalepesto

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Der November ist der Monat, um feine, warme Gerichte zuzubereiten, die zu den kalten Tagen passen. Wir tanken gerne Vitamine, indem wir das Beste aus saisonalem Gemüse machen. Suppe ist ein …

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Thailändische Süsskartoffel-Rüebli-Suppe

Thailändische Süsskartoffel-Rüebli-Suppe

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Der Winter ist fast da, und zu dieser festlichen Jahreszeit gehören das damit verbundene Schlemmen und Vergnügen! Mit all den Festen, die im Dezember anstehen, könnten wir viele leichtere Mahlzeiten zubereiten. Und diese Suppe ist genau diese Art von Mahlzeit und reizt zudem zu einem behaglichen und wohltuenden Ambiente.

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Süsskartoffel vom Grill

Süsskartoffel vom Grill

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Oft erhalte ich an Grillfesten die Frage gestellt: “Fehlt dir denn das Fleisch auf dem Grill gar nicht?” Meine Antwort ganz klar: “Nein. Wenn es mir fehlen würde, dann könnte ich ja einfach wieder davon essen.” Gemüse ist so vielseitig zubereitbar und Salate gibt es in millionenfachen Variationen.

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Bunter Wintergemüse Salat

Bunter Wintergemüse Salat

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Bunter Salat mit feinem Wintergemüse Ein gesunder, warmer Salat, der super schnell gemacht ist? Klar geht das und dazu noch super lecker! …

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