Brombeerreis mit Mandelmilch und Vanille

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Servings Prep Time
4 Gläser 20 Minuten
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4 Gläser 20 Minuten
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Ingredients
Servings: Gläser
Units:
Instructions
  1. Honig bzw. Agavendicksaft mit der Vanille und dem Reis in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze karamellisieren.
  2. Sobald der Reis durchscheinend ist, mit Mandelmilch ablöschen.
  3. Nach ca. 20 Minuten Garzeit ist der Reis fertig gekocht und cremig.
  4. Den Reis vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  5. In Gläsern warm servieren und mit Brombeeren und gerösteten Mandelflocken dekorieren.

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