Cashew-Tomaten-Aufstrich

Name: Cashew-Tomaten-Aufstrich
Yield: 1 Glas
Ingredients: 150 g Cashews; 100 ml Wasser; 1/2 TL Chilliflocken; 1 TL Paprikapulver; 1/2 TL Salz; 1-2 EL Hefeflocken; 3 getrocknete Tomaten (wer mehr Tomatengeschmack möchte, kann ruhig mehr verwenden)

16.04.202108.07.2022 1 min read

Dieses Rezept ist sehr simpel und eignet sich perfekt für ein veganes BBQ – der Cashew-Tomaten-Aufstrich!

Cashew-Tomaten-Aufstrich

CourseSide, Snacks
CuisineFresh & Healthy, Vegan

Servings

1 Glas

Servings

1 Glas

Cashew-Tomaten-Aufstrich

CourseSide, Snacks
CuisineFresh & Healthy, Vegan

Servings

1 Glas

Servings

1 Glas

Ingredients

150 g Cashews
100 ml Wasser
1/2 TL Chilliflocken
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1-2 EL Hefeflocken
3 getrocknete Tomaten wer mehr Tomatengeschmack möchte, kann ruhig mehr verwenden

Servings: Glas

Units:

Instructions

Cashews mindestens 1 Stunde in heissem Wasser einweichen lassen (besser über Nacht).
Die Nüsse abgiessen und zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Mixer zu einer feinen Masse pürieren!
Geniessen!

Sofie Jaeger

Ich bin Sofie und arbeite als Designerin bei Farmy. Ich liebe Simplizität, Ästhetik und die Farbe Rosa. Schon seit ich mich erinnern kann, mache ich Dinge gerne selbst. Angefangen beim eigenen Pausenbrot für den Kindergarten. Ich begeistere mich für gutes, gesundes und selbst gemachtes Essen. Manch einer wäre erstaunt, wie einfach und schnell es zubereitet ist. Zu meinen liebsten Lebensmitteln zählen Himbeeren, Süßkartoffeln und Linsen. Was sind deine?