Nektarinen-Aprikosen-Sommer-Streusel

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Dieser sommerliche Früchtestreusel ist ein Dessert, das reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist. Es enthält wenig Zucker und gesättigte Fette.

Nectarine and apricot cobbler with ice cream
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Nektarinen-Aprikosen-Sommer-Streusel
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Servings Prep Time
6 Personen 25 Minuten
Cook Time
35 Minuten
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Ingredients
Servings: Personen
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Instructions
  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Schneide die Nektarinen und Aprikosen in Würfel, ohne sie zu schälen, und lege die Stücke gleichmässig auf ein Backblech.
  3. In einer Schüssel die Butter erweichen und dann Mehl, Hafer und braunen Zucker hinzufügen, um die Streusel zu bilden.
  4. Verteile die Streusel gleichmässig auf den Früchten.
  5. Schiebe das Backblech in die mittlere Schiene des Ofens und backe die Mischung für 35-40 Minuten.
  6. Sobald die Frucht-Streuselmischung aus dem Ofen ist, streue einige Pistazien darüber.
  7. Mit heisser Vanille- oder gesalzener Karamellglacé servieren.
Recipe Notes

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